Търговски машини за приготвяне на юфка

Търговски машини за приготвяне на юфка

Търговските машини за приготвяне на юфка са вид оборудване за приготвяне на юфка, специално предназначено за търговски цели (като ресторанти, магазини за юфка, столове, снек барове, централни кухни и т.н.), използвани главно за ефективно и на партиди производство на различни видове юфка.

Тази производствена линия може да произвежда юфка с различни форми и тегло чрез регулиране на дизайна на формата.

Непрекъснат календар функция: След каландриране при 6 различни междини и скорости на каландриране, листът тесто се каландрира в гофрирани юфка чрез устройство за нарязване и разделяне и се транспортира до следващия производствен процес.	Машина за готвене на пара функция: Това оборудване изпраща гофрираните юфка, валцувани от непрекъснатата валцова мелница, към мрежестата лента от неръждаема стомана, за да се приготвят на пара и да се сготвят юфките. Структурата на нишестето обикновено е верижна-. Предимства: 1) Времето за варене на пара надвишава 3 минути, а дългосрочното-варене на пара благоприятства зреенето на юфката. 2) Три температурни зони, парата се контролира отделно, което е благоприятно за контролиране на налягането и температурата на парата в различно време. 3) Три-слойното парене спестява място в работилницата.	Охладителна машина Мощност: 0,77 kW Производителност: 70-100 кг/ч Размери: 6000*700*800 мм Функция: охлаждане на юфка
функция: Автоматично смесване на брашно и вода при висока скорост за 5 минути и ниска скорост за 10 минути. Укрепете глутена. Тестото се изхвърля автоматично от бункера и постъпва в следващия процес, където отлежава и се подава от фидера.	Фритюрник Мощност: 64 kW Производство: 70-100 кг/ч Размери: 6000*870*26000 мм Добавете подходящо количество хранително масло (палмово масло) (около 700 кг) в тенджерата, включете превключвателя за отопление и когато температурата на маслото достигне 180 градуса, поставете нарязаната юфка в кутията за юфка, стартирайте задвижващия мотор и пържете при постоянна скорост.	Опаковъчна машина Мощност: 3,4 kW Размер на опаковката: 40-230 торби/мин За да гарантираме вкуса на продукта и да го направим хрупкав, ние използваме пакетираща машина 4020x7700x1450 mm за пакетиране. Форма на запечатване: задно уплътнение Мощност на двигателя: около 3 kW Спецификации на подаването на въздух: 0,3 кубични метра/мин, 0,6-1 MPa (осигурява се от клиента)

Сертификация

Опаковане и доставка

ЧЗВ

В: Каква е разликата между пържени инстантни юфка и сушени юфка?
О: Пържените инстантни юфки съдържат масло и юфките могат да се поставят директно в гореща вода и да се варят 2-3 минути и могат да се консумират без добавяне на вода. Изсушената юфка трябва да се свари.

В: Каква е формата на юфката и капацитета на машината?
О: Има два вида, квадратни и кръгли.
Изходът варира от 6000 до 60000 за 8 часа. Дължината на цеха трябва да бъде от 30 до 90 метра.

Въпрос: Каква е консумацията на пара и електричество за производството на юфка?
A: В зависимост от мощността, консумацията на пара варира от 1000 kg/час до 3500 kg/час. Консумацията на електроенергия варира от 40 kW до 150 kW.

В: Колко дълго е времето за доставка на машината за юфка?
О: Времето за доставка на една машина е 30 до 40 дни. Срокът за доставка на цялата производствена линия е 60-90 дни.

В: Какви са ключовите стъпки за почистване и поддръжка на търговски машини за производство на юфка? ​
След ежедневна употреба отстранете сменяемите части и ги почистете с топла вода и неутрален почистващ препарат; проверявайте редовно смазването на зъбните колела и лагерите, за да избегнете механична повреда, причинена от остатъци от брашно. ​

В: Как да решим проблема с неравномерната дебелина на юфката? ​
Калибрирайте успоредността на ролката за юфка и проверете стегнатостта на задвижващия ремък; уверете се, че твърдостта на тестото е постоянна. Използването на миксер за тесто може ефективно да избегне отклонение в дебелината, причинено от разлики в тестото. ​

Въпрос: Какви са предпазните мерки при инсталиране на търговски машини за производство на юфка? ​
Когато инсталирате търговски машини за производство на юфка, уверете се, че машината е поставена хоризонтално, за да избегнете вибрации; захранващият кабел трябва да бъде свързан към-добре заземен контакт; проверете дали всеки компонент е здраво монтиран и наблюдавайте дали има необичаен шум или трептене по време на пробното пускане.

В: Какви са стъпките за почистване и дезинфекция на машината за приготвяне на юфка? ​
Първо изключете захранването, за да премахнете подвижните части, измийте ги с топла вода и препарат и след това изплакнете с чиста вода; избършете неподвижните-части с влажна кърпа; накрая ги дезинфекцирайте със 75% алкохол и след изсушаване ги сглобете.

Въпрос: Какви приготовления трябва да се направят, преди да използвате машината за приготвяне на юфка?​
Преди употреба проверете захранването и частите на машината и пуснете машината без натоварване; добавете вода към брашното в пропорция и разбъркайте, докато стане на флокули, и оставете да почине за 10-15 минути, за да стане тестото умерено меко и твърдо.

Популярни тагове: търговски машини за производство на юфка, Китай, производители, доставчици, фабрика, за продажба